오늘의 영단어 - rumor : 루머, 유언비어오늘의 영단어 - proof : 증명, 증거, 입증무언가를 사랑하는 길은 그것을 잃어버릴 수도 있다는 것을 깨닫는 것이다. - G.K. 체스터톤 대도(大道)가 무너지고서 인의(仁義)가 생겨났다. -노자 오늘의 영단어 - churn out : 대량 생산하다, 속속 찍어내다오늘의 영단어 - notice : 공고, 주의: 눈여겨 보다, 주목해 보다내리사랑은 있어도 치사랑은 없다 , 부모가 자식을 사랑하는 만큼 자식이 부모를 사랑하기는 어렵다는 말. 고탄수화물 식이로 혈당치가 높아지지는 않는다. 지난 30년 동안 대부분의 의사들은 잘못된 개념을 믿어 왔다. -에드윈 L. 버만 박사 오늘의 영단어 - audit and inspection : 감사위장 관련 질환은 잘못된 식습관에서 비롯된 경우가 많다. 흰 밀가루빵, 백미밥은 동서양의 주식이다. 이 식품들은 과도하게 정제되어 비타민·미네랄류·섬유질·효소 등 미량 필수영양소들이 대부분 제거되어 있어 영양소의 불균형을 이루고 있다. 때문에 정제된 가공식품은 건강의 적이 되고 암을 불러일으키는 요인이 될 수 있다. 통밀빵이나 현미·잡곡 등을 주식으로 하고 흰설탕보다는 황설탕을, 제조염보다는 천일염을 볶아서 사용하고, 인공감미료나 보존제(방부제)의 사용은 피해야 한다. -신준식